FBS Geldern-Kevelaer

Kochen: Fermentieren

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Referent:in

Kursort

Überall in der Welt fermentieren Menschen seit Jahrtausenden Lebensmittel: Vom deutschen Sauerkraut über Kimchi in Korea bis zu Salzzitronen in Spanien. An diesem Abend machen wir uns mit den Grundregeln des Fermentierens vertraut und werden einige ausgefallene Rezepte ausprobieren. Falls vorhanden, bitte saubere Twist-Off-Gläser oder Einmachgläser mitbringen. In der Kusrgebühr ist eine Lebensmittelumlage von 13,00 € enthalten.

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Kursinformationen

Kursnummer

Datum

Do 01.01.1970

Uhrzeit

01:00 - 01:00 Uhr

Dauer

0 Termin

€

Dieser Kurs läuft bereits. Bei einer Anmeldung können abweichende Preise auftreten.

Kochen: Fermentieren

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